Par PASCAL BLAIS
100% PÊCHE
La meilleure température…
La meilleure température…
Non, ici le sujet ne portera pas sur le ciel nuageux ou ensoleillé ou encore le facteur vent. Nous allons plutôt analyser ensemble comment la température de l’eau peut avoir un impact sur les espèces de poisson qui habitent nos eaux douces…
Tous les poissons sont influencés par la température de l’eau et ce, sans exception. Ils le sont tous, mais à différents degrés selon les différentes espèces. Il faut comprendre que certaines espèces sont plus à l’aise dans l’eau froide comme la truite grise tandis que d’autres le sont davantage en eau chaude comme l’achigan.
Pour nous les êtres humains, on peut avoir de la difficulté à comprendre que la température de l’eau puisse avoir un impact sur le comportement des poissons. C’est un peu normal puisque nous sommes des êtres vivants à sang chaud. Nous possédons notre propre système de thermorégulation. C’est ce qui gère notre température interne. Si nous avons froid, notre corps va tenter par différents moyens, comme les frissons, de générer de la chaleur. Or, si le corps humain a trop chaud, nous allons nous mettre à suer. Puisque l’eau (sueur) sur la peau a besoin de chaleur pour s’évaporer, notre corps va perdre de la chaleur. Ainsi, la température de notre corps va diminuer.
Mais les poissons ne possèdent aucun de ses systèmes. C’est la température de l’eau qui va dicter leur température corporelle et par le fait même leur humeur et leurs capacités. Comment cela se traduit? En général, une eau froide ralentie les capacités physiques du poisson. Il sera plus lent à se déplacer. Aussi, il sera moins combatif. Les pêcheurs ayant déjà pris un achigan sous la glace savent de quoi je parle. Comparativement à l’été, le combat du poisson est moins énergique. De plus, le système interne du poisson subit le même ralentissement. Tout tourne plus au ralenti comme la digestion. Concrètement, la littérature scientifique stipule qu’un poisson d’eau chaude en eau froide va se nourrir moins souvent.
Des changements sont également constatés lorsque l’eau est trop chaude pour le poisson. Règles générales lors de cette condition, les poissons vont chercher l’eau plus froide (ex :un ruisseau d’eau froide qui se jette dans un lac chaud) ou encore à aller plus en profondeur pour se sentir mieux. Or, si aucune de ces options n’est possible, ils n’ont d’autres choix que d’accepter de vivre dans une eau trop chaude. À un certain point, la température peut être tellement élevée pour eux qu’ils peuvent en mourir. C’est exactement ce qui se produit en été quand on place une truite grise dans le vivier. L’eau trop chaude la fait succomber en peu de temps. Et non, ce n’est pas le fait de l’avoir remonter des profondeurs qui la fait succomber puisque cette espèce possède un canal pour évacuer le surplus de pression. Dans une eau trop chaude pour eux, les poissons seront amorphes. L’oxygène est également moins présent dans l’eau. Manger peut même devenir secondaire si la température est à plus de 12 °C au-dessus de leur température préférentielle. Et sachez qu’une eau trop chaude est plus néfaste pour le poisson qu’une eau trop froide.
Heureusement, tout n’est pas noir. Il existe un entre deux où les poissons se sentent très bien. Cette température d’eau, ni chaude ni froide permet aux poissons d’être à leur meilleur. Ils se nourriront souvent, leur capacité physique sera au summum et c’est fort probablement durant cette période qu’ils seront le plus réceptifs à des techniques de pêche rapides ou des offrandes de grandes tailles. Cette température d’eau à laquelle les poissons se sentent le mieux est appelé : température préférentielle. En d’autres mots, c’est la température que les poissons préfèrent. C’est celle qu’ils vont rechercher si l’eau est trop froide ou trop chaude. Cependant souvenez-vous que chaque espèce possède une température préférentielle différente. Je vous ai d’ailleurs préparé un tableau à ce sujet.
TABLEAU 1 : température préférentielle de quelques espèces de poisson du Québec
Espèces | Température préférentielle | |
---|---|---|
Celsius | Farhenheit | |
Truite Mouchetée | 12 | 53 |
Ouananiche | 14 | 59 |
Truite Arc-en-ciel | 16 | 61 |
Truite Brune | 16 | 16 |
Grand Brochet | 18 | 64 |
Truite Grise | 9 | 48 |
Doré Jaune | 18 | 64 |
Achigan à Petite Bouche | 20 | 68 |
Perchaude | 19 | 66 |
Maskinongé | 20 | 68 |
Achigan à Grande Bouche | 23 | 73 |
Barbotte | 27 | 81 |
Éperlan | 11 | 52 |
Corégone | 10 | 50 |
Je suis convaincu qu’un pêcheur qui prend en considération la température préférentielle de l’espèce visée lors de ses pêches va indéniablement augmenter son succès. Chaque espèce est différente et la température est un facteur crucial. Faire une « impression d’écran » de ce tableau afin de l’avoir sous la main lors de nos sorties de pêche peut devenir intéressant pour celui ou celle qui a de la difficulté à se souvenir de tous ces chiffres. Bonne pêche!!!
PASCAL BLAIS
L’auteur avec une belle grise leurrée au printemps. Il s’agit d’une espèce qui apprécie l’eau froide et qui pourra être capturée à relativement faible profondeur en début de saison, mais qui regagne les fosses profondes en période estivale là où elle retrouve sa température préférée.